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Tasting-Bericht: Plasencia 151 Cosecha La Tradición

Datum: 11. Februar 2025

Veranstaltungsort: TraumGmbH


Die Verkostung begann mit der preisgekrönten Plasencia 151 Cosecha La Tradición (54 x 14,92), die als Zigarre des Jahres aus Honduras ausgezeichnet wurde und den ersten Platz in der Kategorie "Neue Zigarren" belegt (CigarJournal). Diese besondere Edition entstammt der 151. Ernte der traditionsreichen Familie Plasencia, die seit 1865 im Tabakgeschäft tätig ist. Die verwendeten Tabake stammen ausschließlich aus der 2016er Ernte von den familieneigenen Plantagen in Honduras.



Geschmacksentwicklung:

- Das erste Drittel präsentierte sich mit deutlichen Noten von frisch geröstetem Kaffee und einer angenehmen Nussigkeit

- Im zweiten Drittel entwickelten sich intensive Aromen von dunkler Schokolade, begleitet von einer subtilen Pflaumennote

- Das letzte Drittel rundete das Geschmackserlebnis mit würzigen Zimtnoten und einem Hauch von Eichenholz ab



Pairing-Empfehlungen, die während der Verkostung angeboten wurden:


Alkoholische Begleiter:

- Don Papa Baroko Rum mit seinen Noten von Eiche, kandierten Früchten und Vanille

- Ein fruchtiger Merlot mit weichen Tanninen


Alkoholfreie Alternativen:

- Ein kräftiger Espresso

- Earl Grey oder Assam Tee

- Eine Auswahl gerösteter Nüsse


Besonders harmonisch erwies sich die Kombination mit dem Don Papa Baroko, dessen Eichennoten die Würze der Zigarre perfekt ergänzten, während die kandierten Früchte einen interessanten Kontrast zu den erdigen Tabakaromen bildeten.



 
 
 

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